Lahodné wrapy s cibulovými kroužky
Vděčná a jednoduchá kompozice pro každého milovníka wrapů. Díky tomu, že stačí kroužky vložit do trouby a upéct, se můžeme soustředit na to nejpříjemnější, tj. skládání. Skvělá zábava pro děti, které budou raději jíst jídla, která připravily samy.
Ingredience:
AVIKO Onion rings (cca 10 kroužků)
2 tortilly (pšeničné nebo kukuřičné)
několik listů křupavého salátu, např. římského nebo ledového, natrhaného nebo nakrájeného na proužky
½ okurky nebo 2 pěstované venku, nakrájené na čtvrtiny plátku
malá mrkev nakrájená na tenké poloviční plátky
½ malé červené cibule, nakrájené na plátky
30 g strouhaného sýra typu Cheddar
2 lžíce slunečnicových semínek
popřípadě trochu nasekaných feferonek nebo - pro odvážné - jalapeño
Česneková omáčka:
100 ml přírodního nebo balkánského jogurtu
lisovaný stroužek česneku
sůl, pepř
1. Troubu předehřejte na 220°C (horní a spodní ohřev).
2. Aviko cibulové kroužky položte na plech a pečte 20 minut.
3. Na tortillu (na pánvi ji můžete z obou stran jemně ohřát) položte rovnoměrně všechny nakrájené ingredience, přidejte semínka a sýr.
4. Jemně polijte česnekovým dresinkem. Přidejte cibulové kroužky a zabalte.
Dobrou chuť!