Bramboráky s jogurtovo-česnekovou omáčkou a slaninovými chipsy
2-4
20-30
Hlavní požadovaná složka
Popis výrobku
AVIKO Bramborák s česnekem a majoránkou 600 g
200 g řeckého jogurtu
1 kostka sýra feta
½ svazku pažitky
1-2 stroužky česneku
sůl podle chuti
šťáva z ½ citronu
1 balíček na tenké plátky nakrájené slaniny nebo prosciutta
Recept
Začneme přípravou bramboráků podle návodu na obalu.
Připravíme chipsy. Na pekáč položíme tenké plátky slaniny, parmskou šunku nebo prosciutto. Pečeme asi 6 minut (3 minuty z každé strany) na 180 °C.
Sýr feta rozmixujeme v mixéru nebo rozdrtíme vidličkou spolu s řeckým jogurtem a česnekem. Případně přidáme malé množství soli.
Bramboráky potřete vydatně omáčkou, přidáme slaninové chipsy a posypeme nadrobno nakrájenou pažitkou.
