Cibulové kroužky servírované s omáčkou ze čtyř druhů sýru
4
15-20
Hlavní požadovaná složka
450 g Aviko Onion Rings (cibulové kroužky)
Omáčka:
50 g na drobno nakrájeného sýru Mozzarella
50 másla
50 g sýru Parmigiano Reggiano
50 g sýru Gorgonzola
50 g sýru Ementál
50 g mléka
50 g smetany 30%
sůl a černý pepř
Cibulové kroužky připravíme dle návodu na obalu, ve fritéze nebo v troubě.
Omáčka:
1. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme všechny druhy sýrů, mléko a smetanu.
2. Vše důkladně promícháme.
3. Roztavené sýry můžeme dochutit solí a pepřem.
Na talíř položíme trochu omáčky a na ni několik křupavých cibulových kroužků. Podáváme teplé, zvlášť servírujeme mističku s omáčkou.
Tip:
Můžete připravit i větší porci pro několik lidí a jíst společně. Ke kroužkům můžete připravit i několik oblíbených omáček nebo dipů. Hodně štěstí!
